Cacao

 

          Cacao est un petit village situé en Guyane française, à proximité de Cayenne, connu pour son ambiance tranquille et son cadre naturel verdoyant. Ce village est particulièrement célèbre pour sa communauté Hmong, un groupe ethnique originaire du sud-est asiatique, qui s'est installé en Guyane dans les années 1970. Les Hmong, qui ont fui les conflits au Laos, ont apporté avec eux leurs traditions, leur culture et leur savoir-faire, notamment en matière d'agriculture.

          La culture Hmong se distingue par ses pratiques agricoles, notamment la culture de légumes et d'herbes aromatiques, ainsi que par son artisanat, qui inclut la broderie et la confection de vêtements traditionnels. Les festivals et les célébrations Hmong, tels que le Nouvel An, sont des moments forts de la vie communautaire, où la musique, la danse et les rituels traditionnels sont à l'honneur.

          Cacao est ainsi un lieu où se mêlent la beauté naturelle de la Guyane et la richesse culturelle des Hmong, offrant aux visiteurs une expérience unique de découverte et d'échange.

 

Un peu d'histoire: origine du village de Cacao

A faire à Cacao

Visite de la commune

Explorez le village de Cacao, qui est un lieu charmant avec des maisons colorées et une atmosphère conviviale. Prenez le temps de vous promener dans les rues et d'apprécier l'architecture locale.

Randonnées et balades en nature

Profitez des sentiers de randonnée dans la forêt tropicale environnante, en particulier le sentier Molokoï.

le Saut Bief propose un cadre naturel exceptionnel, où il est possible de se baigner dans des eaux cristallines tout en admirant la beauté des cascades environnantes. 

Découverte de la culture Hmong

Découverte du marché.

Certaines visites guidées peuvent inclure des démonstrations artisanales.

Gastronomie locale

Ne manquez pas de goûter à la cuisine locale dans les petits restaurants ou chez les habitants.

Musée le Planeur Bleu

Le musée présente d'impressionnantes collections de papillons, et de nombreux insectes endémiques à la Guyane. On peut y voir des poteries amérindiennes, des briques estampillées venant des quatre coins de la Guyane.

Hébergement

- Le Parakwa: cette auberge permet un hébergement, en nuitée hamac avec 15 emplacements

- Blues Road Carbet: nuité en hamac

- Au Lotus d'Asie: chambre d'hôte

- Elevage la Chaumière: Ferme élevant des volailles offrant un hébergement original et agréable à Cacao.

- Quimbe Kio: perché sur une petite montagne surplombant le village, et proposant des nuités en chambre ou carbet.

https://www.escapade-carbet.com/

 

Restauration

- Dégrad Cacao: cuisine traditionnelle asiatique

- La Belle Vue: cuisine traditionnelle asiatique

- Au Lotus d'Asie: cuisine traditionnelle asiatique

- Le marché

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